Semakin berkembangnya teknologi, banyak perusahaan memanfaatkan sistem ERP untuk mengelola bisnis proses perusahaannya agar lebih optimal, termasuk perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage (F&B).

Perusahaan F&B adalah industri yang berfokus pada proses produksi, mulai dari pengolahan bahan mentah, pengemasan, distribusi hingga penyajian makanan & minuman sampai pada tangan konsumen akhir.

Industri F&B mencakup berbagai jenis bisnis, seperti restoran, cafe, bar, layanan catering, pub, toko roti (bakery), perusahaan makanan siap saji serta produsen bahan baku makanan & minuman.

Selain manufaktur, industri F&B juga termasuk dalam sektor bisnis yang penting bagi perekonomian karena banyak menciptakan banyak peluang bisnis dan melibatkan banyak tenaga kerja sehingga banyak membuka lapangan kerja.

Industri F&B memenuhi kebutuhan akan makanan dan minuman yang merupakan kebutuhan dasar manusia dengan menghasilkan berbagai produk yang dibutuhkan masyarakat serta dapat memperkuat daya saing negara di pasar global.

ERP untuk Industri F&B

Meskipun perannya cukup penting, dalam menjalankan bisnis F&B terdapat berbagai tantangan.

Seperti semakin ketatnya persaingan pasar, perubahan selera konsumen yang sulit ditebak serta peraturan dan kebijakan pemerintah terkait kesehatan & keamanan pangan yang harus dipatuhi.

Untuk menghadapi tantangan tersebut, perusahaan F&B perlu memikirkan strategi yang tepat dalam mendukung kemajuan bisnisnya.

Pelaku bisnis sudah harus beralih dari cara manual menuju otomatisasi dengan sistem ERP dalam mengelola bisnis prosesnya yang lebih efektif & efisien.

Melalui artikel ini, akan dibahas peran penting industri F&B & manfaat sistem ERP dalam mengoptimalkan proses bisnis perusahaan.

Peran Penting Industri F&B

Perusahaan F&B memegang peran penting dalam perekonomian serta kehidupan sehari-hari dengan beberapa alasan, diantara:

• Memenuhi kebutuhan dasar pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat
• Membuka lapangan kerja karena dalam industri F&B akan melibatkan sejumlah tenaga kerja dalam proses produksinya
• Mempengaruhi sektor bisnis lain, seperti sektor pertanian, perikanan dan peternakan dalam memproduksi bahan baku untuk diolah menjadi produk makanan & minuman siap saji
• Tidak jarang perusahaan F&B dijadikan sebagai objek wisata karena desain interior dan letaknya yang strategis dengan pemandangan indah atau makanan khas daerah tersebut sehingga menjadi daya tarik wisata
• Industri F&B dapat menjadi sarana bagi suatu daerah untuk mengenalkan dan memperkaya budaya melalui kuliner khas & produk lokal ke tahap mancanegara serta memperkuat daya saing di pasar global dalam meningkatkan perekonomian lokal

Aplikasi ERP Untuk Industri Food & Beverage

Dengan banyaknya peran penting yang diberikan, industri F&B memiliki potensi yang besar untuk terus dikembangkan menjadi lebih inovatif dalam memenuhi kebutuhan dan selera konsumen.

Pelaku bisnis tentu perlu memikirkan dengan baik untuk merancang strategi bisnis yang tepat agar dapat terus berkembang.

Sektor industri F&B mungkin terlihat menarik namun dibaliknya terdapat banyak proses yang kompleks dan rumit sehingga harus dikelola dengan baik.

Mulai dari mengintegrasikan proses produksi, pengadaan bahan baku, pencatatan transaksi pembelian-penjualan hingga pembuatan laporan keuangan.

Jika seluruh proses tersebut masih dilakukan secara manual, tentu akan memakan banyak waktu sehingga proses bisnis menjadi tidak efisien dan hasil yang diperoleh pun tidak maksimal.

Semakin berkembangnya kecanggihan teknologi, perusahaan perlu mempertimbangkan penggunaan sistem ERP dalam mengotomatisasi aktivitas bisnis perusahaan. Hal ini bertujuan agar pelaku bisnis tidak tertinggal dalam persaingan pasar.

Aplikasi ERP akan memberikan berbagai kemudahan bagi perusahaan dalam mengelola penyediaan barang & inventaris, proses produksi hingga pembentukan laporan keuangan.

8 Manfaat ERP Bagi Industri F&B

Berikut 8 manfaat yang dapat diberikan Aplikasi ERP dalam memudahkan bisnis proses perusahaan yang bergerak dalam bidang F&B:

• Mengintegrasikan proses bisnis perusahaan, mulai dari proses produksi, kelola persediaan inventaris, distribusi, pembeliaan-penjualan hingga pembuatan laporan keuangan
• Mengoptimalkan manajemen persediaan yang lebih efektif dengan monitor stok barang, mulai dari bahan baku, produk jadi dan bahan kemasan secara real-time
• Menghindari terjadinya tidak tercatatnya kekurangan atau kelebihan stok yang dapat mengganggu cash flow perusahaan
• Membantu perusahaan mengidentifikasi area bisnis mana yang memerlukan adanya penghematan biaya pengeluaran, produk mana yang tidak menguntungkan serta menetapkan harga jual yang lebih efektif untuk mendukung pertumbuhan bisnis
• Memantau proses produksi secara real-time memungkinkan pelaku bisnis dalam memastikan kualitas produk tetap baik dan konsisten
• Meningkatkan kepuasan pelanggan dengan memenuhi permintaan pelanggan serta memastikan pesanan dapat diproses dengan lebih cepat dan akurat
• Tidak ada lagi redudansi dan duplikasi data akan meningkatkan efisiensi operasional bisnis dan menyediakan informasi data bisnis yang akurat & up-to-date dalam mendukung pengambilan keputusan perusahaan yang lebih tepat dan efektif
• Meningkatkan fleksibilitas perusahaan untuk bersaing dalam pasar yang semakin kompetitif dan perubahan kebutuhan pelanggan yang sering berubah

Tips Memilih Program ERP yang Tepat

Tentunya sebelum memilih aplikasi ERP dari vendor mana yang akan digunakan, perusahaan perlu mempertimbangkan 4 poin penting berikut ini:

Kenali Kebutuhan & Bentuk Requirement List 

Sebelum memilih sistem ERP mana yang akan digunakan, pelaku bisnis sebaiknya mengetahui terlebih dahulu apa saja yang dibutuhkan agar tidak salah dalam memilih software yang tepat.

Requirement List  dibentuk setelah melakukan analisa terhadap proses bisnis yang ada dalam perusahaan.

Pertimbangkan harga dan kualitas

Harga merupakan hal yang tidak kalah penting sebagai bahan pertimbangan dalam menggunakan sistem ERP.

Harga yang ditawarkan tentu harus sebanding dengan kualitas dari aplikasi ERP yang ditawarkan, terutama dari kelengkapan fiturnya maupun dukungan layanan pelanggan yang diberikan agar dapat memenuhi kebutuhan bisnis perusahaan.

Kemudahan dalam penggunaan

Penggunaan aplikasi diharapkan dapat memudahkan pekerjaan bukan malah menghambat atau mempersulit proses kerja sehingga aplikasi ERP yang disediakan juga harus mudah untuk digunakan (user-friendly), mulai dari staf hingga manajemen tingkat atas.

Dukungan & Layanan Pelanggan

Pastikan penyedia aplikasi ERP memberikan dukungan & layanan pelanggan yang baik, seperti memberikan pelatihan, dukungan teknis serta pemeliharaan sistem secara berkala.

Pada era serba teknologi ini, sudah banyak perusahaan dari berbagai industri memanfaatkan kemudahan yang sistem ERP sediakan.

Aplikasi ERP terbukti dapat menyederhanakan proses bisnis perusahaan agar lebih efektif dan efisien. Sehingga para pelaku bisnis dalam industri F&B sudah tidak perlu lagi ragu untuk gunakan sistem ini.

Bagi Anda yang sedang mencari sistem ERP dengan fitur lengkap & terintegrasi, Best ERP jawabannya, solusi efektif untuk optimalkan bisnis proses perusahaan Anda.

Pelajari kelengkapan informasinya dengan hubungi sales handal kami dan dapatkan berbagai penawaran menarik lainnya.